おはようございます。

パティシエもきちです。

昨日、禁煙したという話を書きましたが
その続きです。

実は禁煙が成功したものの
そこから
どんどん太り出しまして。

これはよく聞く話で
禁煙した後太る、を経験されて方は
とても多いと思います。

人は中毒からはなかなか抜け出せない。

しかもよくよく考えてみると
中毒を起こすものは
そのほとんどは
植物に由来します。

カフェインも
アルコールも
それこそ麻薬と言われるものまでが
ほとんど植物由来

一説では
タバコが栄養の吸収を妨げて来たので
それを止めると
吸収が進んで「太る」などとも聞きます。

そうでしょうか？

もちろんそれもあるかもしれないですが
もっと単純に考えて
中毒をシフトしただけでは？と。

つまり
ニコチンという植物由来の中毒物質から
糖質という植物由来の中毒にシフト
だから糖質を摂りすぎて太る。

じゃあないかなあ。

中毒物質というのは
摂り始めると止められない
止めにくい
という特徴があるんだろうと思いますが
肉や魚や卵には
それがない。

満たされると
自然に止まります。

ニコチン中毒から解放された私は
その20年後
強敵の糖質中毒からも
解放されることになったわけです。

というわけで
中毒は植物由来
禁煙したら太った！
という話でした。

それではまた。