奥平智之先生監修!鉄欠乏女子(テケジョ) スイーツ〜鉄+和漢素材入り低糖質ミニパウンドケーキ
奥平智之先生 監修!
鉄欠乏女子(テケジョ)スイーツ
〜鉄+和漢素材入り〜
低糖質ミニパウンドケーキ
(2種・各3個入り)
女性に嬉しい、新感覚の低糖質スイーツ誕生!
☆低糖質&グルテンフリーのミニパウンドケーキに鉄分(ヘム鉄1mg)・和漢素材を混ぜ込んで、甘さ控えめに仕上げました。
バターの風味を生かした、マドレーヌのような食感の焼き菓子です。
砂糖代わりに天然甘味料エリスリトール*を使用、
小麦粉の代わりにアーモンドパウダー・大豆粉等で糖質を下げています。
カラダに嬉しいグルテンフリー、さらに腸に優しいフラクトオリゴ糖・イヌリン(水溶性食物繊維)・マンナンなどもたっぷり配合しました。
(注:小麦アレルギーには対応しておりません)
こちらの商品のみご注文の場合、送料は全国一律400円(1個)になります。他商品と同梱の場合は、通常の送料が適用されます。システムの都合上、送料が多く計算されてしまうことがありますので、受注後に金額訂正させていただく場合がございます。
【奥平智之先生プロフィール】
日本栄養精神医学研究会 会長
医療法人山口病院(埼玉県) 副院長
栄養専門精神科医、認知症専門医、漢方専門医
「メンタルヘルスは食事から」をモットーに、鉄欠乏の女性を鉄欠乏女子(テケジョ)、栄養の問題が原因のメンタル不調を「栄養型うつ」と命名し、メンタルヘルスにおける栄養の重要性を啓発している。
コメント
「鉄欠乏の改善には、鉄の補充だけではなく、抗炎症対策も必要です。そこで、このテケジョスイーツには抗炎症の和漢素材である生姜やシナモンも加えました。低糖質&グルテンフリーも抗炎症対策です。テケジョやテケコ(鉄欠乏子供)にオススメです。」
■鉄+カボチャの種・生姜
・吸収しやすく体に優しいヘム鉄配合
・カボチャの種:マグネシウム・亜鉛・鉄などのミネラル、脂質やタンパク質が豊富に含まれる。
・生姜:抗炎症化合物を多く含み体内の炎症を和らげる。胃腸機能を高める効果も。
・有効糖質量は1個当たり約1.2g
栄養成分1個当たり:
熱量 143.9kcal
タンパク質 3.9g
脂質 13.1g
炭水化物 6.7g
食塩相当量 0.08g
■鉄+くるみ・シナモン
・吸収しやすく体に優しいヘム鉄配合
・くるみ: 抗炎症化合物を多く含み体内の炎症を和らげる。強い抗酸化作用があり、ナッツの中で最も多くポリフェノールを含む(一掴みの量のくるみは、赤ワイン一杯よりポリフェノールが豊富)
・シナモン:酸化や炎症を和らげたり、糖によるタンパク質の変性や劣化を減らしたりする。
・有効糖質量は1個当たり約1.2g
栄養成分1個当たり:
熱量 248.1kcal
タンパク質 5.4g
脂質 23.7g
炭水化物 8.0g
食塩相当量 0.12g
1個の大きさ:縦7.0cm、横:3.0cm、女性が食べやすい小ぶりなサイズ。
※エリスリトール:糖アルコールに分類される甘味料で、自然界では果実やキノコの他、ワイン・清酒・醤油・味噌などの発酵食品に含まれている。摂取してもほとんどが体外に排出されます。
※合成甘味料(アスパルテーム、スクラロース、アセスルファムK)は不使用
原材料 | 【鉄+シナモン&くるみ】バター、卵、くるみ、アーモンド粉末、エリスリトール、フラクトオリゴ糖、イヌリン、大豆粉、シナモン、サイリウム(オオバコ)、蒟蒻粉(マンナン)、塩(ヌチマース)/へム鉄(1個当たり1mg)、ベーキングパウダー(アルミフリー)、甘味料(ステビア、ラカンカ抽出物) 【鉄+カボチャ&生姜】バター、卵、生姜、カボチャの種、アーモンド粉末、エリスリトール、フラクトオリゴ糖、イヌリン、大豆粉、カボチャ粉末、サイリウム(オオバコ)、蒟蒻粉(マンナン)、塩(ヌチマース)/ヘム鉄、ベーキングパウダー(アルミフリー)、甘味料(ステビア、ラカンカ抽出物) |
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賞味期限 | 未開封 約3週間 |


価格: 1,984円(税込)
この商品は軽減税率の対象です。